Angor eçkisi
Manba: ÖzME, 1-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 484-b. — ziyouz.com
Angor eçkisi - eçkining qimmatli serjun zoti. A.e.ning vatani Turkmanistonning ğarbi. Turkmanlarning bir qismi 13-a.da bu yerdan Kiçik Osiyoga köçib borgan va natijada hoz. Turkiyaning Angora (Anqara) viloyati A.e.ni urçitiş markaziga aylangan. Bu zotning A.e. deb atalişi ham şundan kelib çiqqan. 19- a.dan AQŞ, Afrikadagi ayrim mamlakatlar, Avstraliyada boqiladi. A.e.ning juni mayin, oq, tovlanuvçan, ğoyat egiluvçan va pişiq (uz. 18 — 25 sm). Takalari örta hisobda 50 — 55 kg keladi, yiliga 5 — 7 kg jun beradi, urğoçilari 32 — 36 kg ga boradi, 3,1 kg jun beradi. 65 — 70% toza jun çiqadi. Har yuz boş A.e.dan yiliga 105 uloq olinadi. Soğin eçkidan 70 — 100 kg sut soğib oliş mumkin, yoğlik darajasi 4,2 — 4,4%. Özbekiston (Pop tumani)ga 1936 y.da AKŞning Texas va Nyu-Meksika ştatlaridan keltirilgan A.e.ni jaydari eçkilar b-n çatiştirib serjun eçki zoti yaratildi (1962). A.e. Özbekistonda, asosan Namangan, Andijon viloyatlarida boqiladi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
АНГОР ЭЧКИСИ - эчкининг қимматли сержун зоти. А.э.нинг ватани Туркманистоннинг ғарби. Туркманларнинг бир қисми 13-а.да бу ердан Кичик Осиёга кўчиб борган ва натижада ҳоз. Туркиянинг Ангора (Анқара) вилояти А.э.ни урчитиш марказига айланган. Бу зотнинг А.э. деб аталиши ҳам шундан келиб чиққан. 19- а.дан АҚШ, Африкадаги айрим мамлакатлар, Австралияда боқилади. А.э.нинг жуни майин, оқ, товланувчан, ғоят эгилувчан ва пишиқ (уз. 18 — 25 см). Такалари ўрта ҳисобда 50 — 55 кг келади, йилига 5 — 7 кг жун беради, урғочилари 32 — 36 кг га боради, 3,1 кг жун беради. 65 — 70% тоза жун чиқади. Ҳар юз бош А.э.дан йилига 105 улоқ олинади. Соғин эчкидан 70 — 100 кг сут соғиб олиш мумкин, ёғлик даражаси 4,2 — 4,4%. Ўзбекистон (Поп тумани)га 1936 й.да АКШнинг Техас ва Нью-Мексика штатларидан келтирилган А.э.ни жайдари эчкилар б-н чатиштириб сержун эчки зоти яратилди (1962). А.э. Ўзбекистонда, асосан Наманган, Андижон вилоятларида боқилади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.