Asparagin
Manba: ÖzME, 1-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 704-b. — ziyouz.com
Asparagin ASPARAGIN, H2NOCCH2CH(NH2) SOON — ösimlik organizmida azotli birikmalarning almaşinişidan hosil böladigan A. kislota amidi. Mol. m. 132,12; rangsiz kristallar. Suvda, kislotalarda yaxşi eriydi, organik kislotalarda erimaydi. A. — alifatik a- aminokislota. Köp oqsillarning tarkibiga kiradi. Sarsabil (Asparagus) poyalarida topilgan. Ösimlik va hayvon töqimalarida erkin holda uçraydi. Dukkakli ösimliklarning maysalarida ham töplanadi. A. ösimliklar hayotida muhim rol öynaydi. U oqsil hosil bulişi jarayonida vujudga kelgan ammiakni zararsizlantiruvçi va Ösimliklarni azot b-n ta'minlovçi birikma hisoblanadi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
АСПАРАГИН, H2NOCCH2CH(NH2) СООН — ўсимлик организмида азотли бирикмаларнинг алмашинишидан ҳосил бўладиган А. кислота амиди. Мол. м. 132,12; рангсиз кристаллар. Сувда, кислоталарда яхши эрийди, органик кислоталарда эримайди. А. — алифатик а- аминокислота. Кўп оқсилларнинг таркибига киради. Сарсабил (Asparagus) пояларида топилган. Ўсимлик ва ҳайвон тўқималарида эркин ҳолда учрайди. Дуккакли ўсимликларнинг майсаларида ҳам тўпланади. А. ўсимликлар ҳаётида муҳим роль ўйнайди. У оқсил ҳосил булиши жараёнида вужудга келган аммиакни зарарсизлантирувчи ва Ўсимликларни азот б-н таъминловчи бирикма ҳисобланади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.