Azot muvozanati
Manba: ÖzME, 1-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 224-b. — ziyouz.com
Azot muvozanati - organizmga bir keça-kunduzda ovqat tarkibida kirgan azot b-n undan taşqariga çiqqan (siydik va najas b-n) umumiy azot orasidagi farq. Voyaga yetgan organizmning normal holatida Az.m. mavjud. Ösayotgan yoş organizm musbat Az.m.ga ega, ya'ni uning taşqariga çiqarayotgan azoti qabul qilgan azotidan kam. Yetilgan katta organizm töla Az.m.da böladi, ya'ni bir keça-kunduzda kabul qilingan azot miqdori taşqariga çiqarilgan azot miqdoriga teng böladi. Manfiy Az.m. ovqat b-n qabul qilingan azot yetişmaganda, ayniqsa ayrim aminokislotalar ovqatda yetarli bölmaganda, ba'zi kasalliklarda kuzatiladi. Bunda taşqariga çiqarilgan umumiy azot ovqat b-n qabul qilingan azotdan ortiq böladi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
АЗОТ МУВОЗАНАТИ - организмга бир кеча-кундузда овқат таркибида кирган азот б-н ундан ташқарига чиққан (сийдик ва нажас б-н) умумий азот орасидаги фарқ. Вояга етган организмнинг нормал ҳолатида Аз.м. мавжуд. Ўсаётган ёш организм мусбат Аз.м.га эга, яъни унинг ташқарига чиқараётган азоти қабул қилган азотидан кам. Етилган катта организм тўла Аз.м.да бўлади, яъни бир кеча-кундузда кабул қилинган азот миқдори ташқарига чиқарилган азот миқдорига тенг бўлади. Манфий Аз.м. овқат б-н қабул қилинган азот етишмаганда, айниқса айрим аминокислоталар овқатда етарли бўлмаганда, баъзи касалликларда кузатилади. Бунда ташқарига чиқарилган умумий азот овқат б-н қабул қилинган азотдан ортиқ бўлади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.