Boşqird ot zoti
Manba: ÖzME, 2-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 595-b. — ziyouz.com
Boşqird ot zoti — qadimda örmon va daşt otlari negizida Boşqirdistonda çiqarilgan zot. Suti, göşti uçun boqiladi, şuningdek q.x. işlarida ham foydalaniladi. B.o.z.ning aravaga qöşiladigan va miniladigan tiplari saqlanib qolgan (3 t gaça yuk torta oladi). Tusi töriq, dumi va yoli qora, malla, qönğir, saman. Biyasining tanasi uz. 144—145 sm, qarçiğayi bal. 142—143 sm, kökrak aylanasi 178— 180 sm, töpiği aylanasi 18,4— 20 sm; tirik vazni 420—460 kg. Biyalari soğim davrida 1720—2060 l (sersut biyalari 3000 l gaça) sut beradi. Sutidan sifatli qimiz tayyorlanadi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
БОШҚИРД ОТ ЗОТИ — қадимда ўрмон ва дашт отлари негизида Бошқирдистонда чиқарилган зот. Сути, гўшти учун боқилади, шунингдек қ.х. ишларида ҳам фойдаланилади. Б.о.з.нинг аравага қўшиладиган ва миниладиган типлари сақланиб қолган (3 т гача юк торта олади). Туси тўриқ, думи ва ёли қора, малла, қўнғир, саман. Биясининг танаси уз. 144—145 см, қарчиғайи бал. 142—143 см, кўкрак айланаси 178— 180 см, тўпиғи айланаси 18,4— 20 см; тирик вазни 420—460 кг. Биялари соғим даврида 1720—2060 л (серсут биялари 3000 л гача) сут беради. Сутидан сифатли қимиз тайёрланади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.