Çangçi
Manba: ÖzME, 9-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 19-b. — ziyouz.com
Çangçi — gulli (uruğli) ösimliklar gulining asosiy kismi. Ç. çangdon va çangçi ipidan iborat. Ç. oziq moddalar (qand, yoğ, mineral tuzlar, oqsil)ga boy bölib, ular çang donaçalarining ösişi uçun sarflanadi. Ç. tarkibida uruğlaniş jarayoni uçun zarur fermentlar, karotinoidlar, vitaminlar va b. biologik faol moddalar bor. Ç.ning yaşaş xususiyati har xil ösimlik turlarida turliça. Şuning uçun sun'iy çanglantirişda Ç.ni saqlaşning turli usullari işlab çiqilgan.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ЧАНГЧИ — гулли (уруғли) ўсимликлар гулининг асосий кисми. Ч. чангдон ва чангчи ипидан иборат. Ч. озиқ моддалар (қанд, ёғ, минерал тузлар, оқсил)га бой бўлиб, улар чанг доначаларининг ўсиши учун сарфланади. Ч. таркибида уруғланиш жараёни учун зарур ферментлар, каротиноидлар, витаминлар ва б. биологик фаол моддалар бор. Ч.нинг яшаш хусусияти ҳар хил ўсимлик турларида турлича. Шунинг учун сунъий чанглантиришда Ч.ни сақлашнинг турли усуллари ишлаб чиқилган.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.