Deemulgirlaş
Manba: ÖzME, 3-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 222-b. — ziyouz.com
Deemulgirlaş - emulsiya (bir-biriga aralaşmaidigan ikki suyuqlikdan iborat dispers sistema) ni parçalaş jarayoni. Mas, sutning yoğini ajratib oliş uçun qöllaniladi. D. usullari: 1) sentrifuga yordamida (markazdan qoçirma kuç ta'sirida suyuqlikdagi oğir qöşilmalarni yengil qismlardan ajratiş); 2) emulsiya zarralariga elektr maydoni ta'sir ettiriş (neft tarkibidagi suvni ajratiş); 3) emulsiyani isitiş (bunda kalloid zarralar kengayib, ustidagi yupqa pardalarni yirtadi, natijada aralaşma pastga çökadi); 4) emulsiyaga elektrolitlar ta'sir ettiriş va h.k.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ДЕЭМУЛЬГИРЛАШ - эмульсия (бир-бирига аралашмаидиган икки суюқликдан иборат дисперс система) ни парчалаш жараёни. Мас, сутнинг ёғини ажратиб олиш учун қўлланилади. Д. усуллари: 1) центрифуга ёрдамида (марказдан қочирма куч таъсирида суюқликдаги оғир қўшилмаларни енгил қисмлардан ажратиш); 2) эмульсия зарраларига электр майдони таъсир эттириш (нефть таркибидаги сувни ажратиш); 3) эмульсияни иситиш (бунда каллоид зарралар кенгайиб, устидаги юпқа пардаларни йиртади, натижада аралашма пастга чўкади); 4) эмульсияга электролитлар таъсир эттириш ва ҳ.к.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.