Elsari
Manba: ÖzME, 10-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 115-b. — ziyouz.com
Elsari — tabiiy past böyli nok navi. R.R. Şreder nomidagi Boğdorçilik, uzumçilik va vinoçilik ilmiy tekşiriş in-tida Lyubimitsa Klappa va kuzgi Qizil naşvati navlarini çatiştirib çiqarilgan (S.K. Şaripov). Daraxti bal. 4—5 m, şoxşabbasi kengligi 3,5 m, yoğoçi pişiq. Daraxti tez hosilga kiradi, serhosil. Mevasi avg.ning ikkinçi yarmida pişib yetiladi, vazni 250—300 g, şakli noksimon, bir oz notekis, pösti yupqa, silliq, rangi oç sariq, quyoşga qaragan tomoni töq qizil. Eti sarğişoq, sersuv, şirinnordon, oğizda eriydi, xuşböy. Yangiligida yeyiladi. Saqlaşga va taşişga çidamli.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ЭЛСАРИ — табиий паст бўйли нок нави. Р.Р. Шредер номидаги Боғдорчилик, узумчилик ва виночилик илмий текшириш ин-тида Любимица Клаппа ва кузги Қизил нашвати навларини чатиштириб чиқарилган (С.К. Шарипов). Дарахти бал. 4—5 м, шохшаббаси кенглиги 3,5 м, ёғочи пишиқ. Дарахти тез ҳосилга киради, серҳосил. Меваси авг.нинг иккинчи ярмида пишиб етилади, вазни 250—300 г, шакли ноксимон, бир оз нотекис, пўсти юпқа, силлиқ, ранги оч сариқ, қуёшга қараган томони тўқ қизил. Эти сарғишоқ, серсув, шириннордон, оғизда эрийди, хушбўй. Янгилигида ейилади. Сақлашга ва ташишга чидамли.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.