Asosiy mazmunga ötiş
Qidiriş…Ctrl K

    Şrift ölçami

    Klyukva

    Manba: ÖzME, 4-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 455-b. — ziyouz.com

    Klyukva (Oxycoccis) — brusnikadoşlar oilasiga mansub doim yaşil buta ösimliklar turkumi. Poyasi yer bagirlab ösadi, bargi mayda, qalin. Guli qizğişpuşti, gulbargi va kosaçabarglari 4 ta. Mevasi — tuk, kizil rezavor-meva. Yevropa, Osiyo va Şim. Amerikada 4 turi bor. K. mevasi qimmatbaho ovqat mahsuloti bölib, tarkibida limon, benzoat va b. kislotalar, pektin moddalar, vaksinini glikozidi, vitamin S va R bor; oziq-ovqat va likyor-araq sanoatida köp işlatiladi. Mevasi va ekstrakti issiqni pasaytiriş, lavşaga qarşi, antibiotik va sulfanilamidlar ta'sirini kuçaytiriş uçun hamda çanqov bosdi içimlik sifatida işlatiladi. K. me'da-içak yöli bezlarining sekretini kuçaytiradi: sekret pasayişidan kelib çiqqan gastritni davolaşda ham qöllaniladi. Şim. Amerikada ekiladi.

    Asl matn (kirill, PDF'dagidek)

    КЛЮКВА (Oxycoccis) — брусникадошлар оиласига мансуб доим яшил бута ўсимликлар туркуми. Пояси ер багирлаб ўсади, барги майда, қалин. Гули қизғишпушти, гулбарги ва косачабарглари 4 та. Меваси — тук, кизил резавор-мева. Европа, Осиё ва Шим. Америкада 4 тури бор. К. меваси қимматбаҳо овқат маҳсулоти бўлиб, таркибида лимон, бензоат ва б. кислоталар, пектин моддалар, вакцинини гликозиди, витамин С ва Р бор; озиқ-овқат ва ликёр-арақ саноатида кўп ишлатилади. Меваси ва экстракти иссиқни пасайтириш, лавшага қарши, антибиотик ва сульфаниламидлар таъсирини кучайтириш учун ҳамда чанқов босди ичимлик сифатида ишлатилади. К. меъда-ичак йўли безларининг секретини кучайтиради: секрет пасайишидан келиб чиққан гастритни даволашда ҳам қўлланилади. Шим. Америкада экилади.

    Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.