Krijovnik

Manba: ÖzME, 5-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 705-b. — ziyouz.com

Krijovnik (Grossularia) - toşyorardoşlar oilasiga mansub köp yillik buta, rezavor meva ekini. 50 dan ortiq turi bor. Asosan, Şim. Amerikada (46 xil turi) uçraydi. Köproq 3 turi: madaniy yoki ekma K. (G. reclinata) — Rossiyaning Yevropa qismi, Kavkazda, şuningdek, Yevropa mamla-katlari, Örta Osiyoda östiriladi; ti kapli K. (G.acicularis) Örta Osiyo toğlarida, Oltoyda, Sayan toğlarida; bure i n K. (G.burejensis) Uzoq Şarqda uçraydi. Novdasi tikanli, böyi 1,5—2 m, popuk ildizli. Barglari 3—5 bölakçali. Gullari 2 jinsli, 1—3 tadan şingil bölib joylaşgan. Mevasi soxta rezavor meva. Yumaloq yoki çöziqroq, oq, sariq, qirmizi,qora, köp uruğli; mevasi iyunning 2-yarmida yetiladi, örtaça oğirligi 3,6—6 g. 1 tupi 2,5—4 kg hosil beradi. Mevasi tarkibida 7—18% qand, 30—60 mg% S, Vr R vitaminlari, karotin, pektin, temir, fosfor, kalsiy, 1—3% gaça organik kislotalar mavjud. K. mevasi yangiligida yeyiladi, murabbo, jem, kompot, şarbat va h.k.lar tayyorlanadi. K. parhiş qiliş, yoğoçlangan va kök qalamçalaridan köpaytiriladi.

Özbekistonda AQŞda çiqarilgan Qora Negus, Purman, Xauton, Rossiya navlaridan Rus K. navlari köproq tomorqa boğlarida yetiştiriladi.

Ad.: Abdullayev R., Yagudiva S, Tomorqada yetiştiriladigan rezavor mevalar, T., 1989.

Rixsivoy Jörayev.

Asl matn (kirill, PDF'dagidek)

КРИЖОВНИК (Grossularia) - тошёрардошлар оиласига мансуб кўп йиллик бута, резавор мева экини. 50 дан ортиқ тури бор. Асосан, Шим. Америкада (46 хил тури) учрайди. Кўпроқ 3 тури: маданий ёки экма К. (G. reclinata) — Россиянинг Европа қисми, Кавказда, шунингдек, Европа мамла-катлари, Ўрта Осиёда ўстирилади; ти капли К. (G.acicularis) Ўрта Осиё тоғларида, Олтойда, Саян тоғларида; буре и н К. (G.burejensis) Узоқ Шарқда учрайди. Новдаси тиканли, бўйи 1,5—2 м, попук илдизли. Барглари 3—5 бўлакчали. Гуллари 2 жинсли, 1—3 тадан шингил бўлиб жойлашган. Меваси сохта резавор мева. Юмалоқ ёки чўзиқроқ, оқ, сариқ, қирмизи,қора, кўп уруғли; меваси июннинг 2-ярмида етилади, ўртача оғирлиги 3,6—6 г. 1 тупи 2,5—4 кг ҳосил беради. Меваси таркибида 7—18% қанд, 30—60 мг% С, Вр Р витаминлари, каротин, пектин, темир, фосфор, кальций, 1—3% гача органик кислоталар мавжуд. К. меваси янгилигида ейилади, мураббо, жем, компот, шарбат ва ҳ.к.лар тайёрланади. К. парҳиш қилиш, ёғочланган ва кўк қаламчаларидан кўпайтирилади.

Ўзбекистонда АҚШда чиқарилган Қора Негус, Пурман, Хаутон, Россия навларидан Рус К. навлари кўпроқ томорқа боғларида етиштирилади.

Ад.: Абдуллаев Р., Ягудива С, Томорқада етиштириладиган резавор мевалар, Т., 1989.

Рихсивой Жўраев.

Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.