Mikser
Manba: ÖzME, 5-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 533–534-b. — ziyouz.com
Mikser (ing. mixer — aralaştirgiç) — 1) maişiy M. — sovuq içimliklarni tez aralaştiriş, kokteyllar, kremlar, xamir, pyure va b. tayyorlaş uçun işlatiladigan elektr asbob. M. kofe, yonğoq, şokoladlarni maydalaydigan moslamalar b-n ham jihozlangan bölişi mumkin. M. içida kollektorli elektr dvigatel va qopqoqli polietilen yoki şişa stakanlar joylaşgan plastmassa korpusdan iborat; 2) metallurgiyada — metall eritiş peçidan çiqqan suyuq çöyan yiğiladigan, içiga ğişt teriladigan pölat idiş. M.da çöyanning kimyoviy tarkibi va t-rasi maromiga yetadi, tarkibi yaxşilanadi (oltingugurt, kremniy va b. aralaşmalardan qisman tozalanadi), sönfa pölat quyiş agregatlarida qayta işlanadi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
МИКСЕР (инг. mixer — аралаштиргич) — 1) маиший М. — совуқ ичимликларни тез аралаштириш, коктейллар, кремлар, хамир, пюре ва б. тайёрлаш учун ишлатиладиган электр асбоб. М. кофе, ёнғоқ, шоколадларни майдалайдиган мосламалар б-н ҳам жиҳозланган бўлиши мумкин. М. ичида коллекторли электр двигатель ва қопқоқли полиэтилен ёки шиша стаканлар жойлашган пластмасса корпусдан иборат; 2) металлургияда — металл эритиш печидан чиққан суюқ чўян йиғиладиган, ичига ғишт териладиган пўлат идиш. М.да чўяннинг кимёвий таркиби ва т-раси маромига етади, таркиби яхшиланади (олтингугурт, кремний ва б. аралашмалардан қисман тозаланади), сўнфа пўлат қуйиш агрегатларида қайта ишланади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.