Nimrang
Manba: ÖzME, 6-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 238–239-b. — ziyouz.com
Nimrang NIMRANG, Şerbandi, Anguri kalon — örtaça keçpişar, xöraki mahalliy uzum navi. Özbekiston va Tojikistonda kup tarqalgan. Qozoğiston, Qirğiziston, Qrim, Doğiston va b. joylarda ham ekiladi. Tupi kuçli ösadi. Bargi örtaça (14—17 sm), sal tögarak yoki 5 bölakli, kam kertikli, çetlari yuqoriga qayrilgan. Guli bir jinsli (funksional urğoçi). Uzum boşi yirik (böyi 20—22 sm, eni 12— 15 sm), vazni 550—600 g (ba'zan 1 — 1,5 kg gaça), keng konussimon yoki çöziq.
Ğujumlari yirik, asosan, dumaloq, kungay tomoni qizğiş, şirin va sal nordon, karsillaydi. Tarkibida 22-25% qand, 5—6% kislota bor. Sent. boşlarida töliq pişadi. Çanglovçi nanlar (Puşti Toifi, Parkati, Saperavi va b.) b-n aralaş ekib, novdalari uzun kesilib (tupida 300—400 kurtak), yaxşi parvariş qilinsa gektaridan 250—300 s hosil beradi. Uzoq joylarga jönatişga, saqlaşga çidamli.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
НИМРАНГ, Шербанди, Ангури калон — ўртача кечпишар, хўраки маҳаллий узум нави. Ўзбекистон ва Тожикистонда куп тарқалган. Қозоғистон, Қирғизистон, Қрим, Доғистон ва б. жойларда ҳам экилади. Тупи кучли ўсади. Барги ўртача (14—17 см), сал тўгарак ёки 5 бўлакли, кам кертикли, четлари юқорига қайрилган. Гули бир жинсли (функционал урғочи). Узум боши йирик (бўйи 20—22 см, эни 12— 15 см), вазни 550—600 г (баъзан 1 — 1,5 кг гача), кенг конуссимон ёки чўзиқ.
Ғужумлари йирик, асосан, думалоқ, кунгай томони қизғиш, ширин ва сал нордон, карсиллайди. Таркибида 22-25% қанд, 5—6% кислота бор. Сент. бошларида тўлиқ пишади. Чангловчи нанлар (Пушти Тоифи, Паркати, Саперави ва б.) б-н аралаш экиб, новдалари узун кесилиб (тупида 300—400 куртак), яхши парвариш қилинса гектаридан 250—300 ц ҳосил беради. Узоқ жойларга жўнатишга, сақлашга чидамли.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.