Oşhalol

Oşhalol OŞHALOL, oşiqalol, oşalol — Örta Osiyo xalklarida, jumladan, özbeklarda podaçilarga taom beriş odati. Ötmişda qişloqlarda moli kam oilalar öz mollarini (köpinça qoramollarini) birlaştirib poda taşkil etganlar. Erta bahorda jamoa yiğinida qişloq podasini boqiş uçun kam-bağalroq va tajribali bir kişi podaçi qilib tanlangan. Podaçi öz mehnati evaziga (mol boşi va katta-kiçikligiga qarab) har oyning oxirida kelişuvga köra, natura (don) yoki pul olişdan taşqari mol egalaridan har çorşanba kuni bitta non (mol soniga qarab), juma yoki yakşanba — bozor oqşomi kunlarida esa pişirilgan taom olgan. Odatda keçqurun poda kayt-ganda podaçining öğillari xonadonma xonadon yurib O. yiqqanlar. Mol egalari O. sifatida ularga göja, ayron yoki non berişgan. Podaçi taomlarni oilasi b-n tanovul qilib ortganini esa yaylovga olib çiqqan. Şu boisdan ham podaçiga beriladigan bu taom O. (ya'ni, podaçining halol mehnati uçun berilgan oş, taom), deb atalgan.