Rozmarin
Manba: ÖzME, 7-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 228–229-b. — ziyouz.com
Rozmarin ROZMARIN, Oq Rozmarin — keçpişar qişki olma navi. Italiya (Jan. Tirol)da çiqarilgan. 19-a.ning oxirlarida Qrim orqali Özbekistonga keltirilgan. Daraxti keng piramidasimon, şoxlari tik va kuçli usadi. Bal. 13—15 m ga boradi. Gullari yirik, oq. Apr.ning 2-yarmida gullaydi. Mevasi örtaça (75—100 g), sirti silliq, çöziq, pusti mayin, oq nuqtalari bor, eti oq, muloyim, suvli, xuşxör. Tarkibida 83,6% suv, 0,34% kul, 10,8% qand, 0,53% kta, 0,7% pektin moddalari, 2,2 mg (1000 g da) temir moddasi mavjud. Mevasi okt. boşlarida terib olinadi. Yer osti suvi çuqur, böz tuproqli yerlarda har tupi 300—500 kg (ayrim daraxtlaridan 1,5—2 t) hosil olinadi. 22—25 yoşida möl hosil beradi. Biroq mevalari (ayniqsa, hosil yiğiştirilişi oldidan) köp tökiladi. Mazasi saqlanişi jihatdan eng yaxşi navlardan. Sovuqqa çidamli. 20-a.ning 60-y.lariga qadar Özbekistonda asosiy navlardan biri sifatida köp ekilgan.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
РОЗМАРИН, Оқ Розмарин — кечпишар қишки олма нави. Италия (Жан. Тирол)да чиқарилган. 19-а.нинг охирларида Қрим орқали Ўзбекистонга келтирилган. Дарахти кенг пирамидасимон, шохлари тик ва кучли усади. Бал. 13—15 м га боради. Гуллари йирик, оқ. Апр.нинг 2-ярмида гуллайди. Меваси ўртача (75—100 г), сирти силлиқ, чўзиқ, пусти майин, оқ нуқталари бор, эти оқ, мулойим, сувли, хушхўр. Таркибида 83,6% сув, 0,34% кул, 10,8% қанд, 0,53% кта, 0,7% пектин моддалари, 2,2 мг (1000 г да) темир моддаси мавжуд. Меваси окт. бошларида териб олинади. Ер ости суви чуқур, бўз тупроқли ерларда ҳар тупи 300—500 кг (айрим дарахтларидан 1,5—2 т) ҳосил олинади. 22—25 ёшида мўл ҳосил беради. Бироқ мевалари (айниқса, ҳосил йиғиштирилиши олдидан) кўп тўкилади. Мазаси сақланиши жиҳатдан энг яхши навлардан. Совуққа чидамли. 20-а.нинг 60-й.ларига қадар Ўзбекистонда асосий навлардан бири сифатида кўп экилган.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.