Saratoniy
Manba: ÖzME, 7-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 180–181-b. — ziyouz.com
Saratoniy — ertapişar yozgi olma navi. Boğdorçilik, uzumçilik, vinoçilik in-tining Samarqand filialida Landsberg reneti navini Samarqand ertagisi navi b-n çatiştirib çikarilgan (V. V. Kuznetsov, A. A. Leplinskaya). Daraxti örta böyli, şoxşabbasi baquvvat, köçati ötqazilgandan söng, 4-yili hosil beradi. Barglari yumaloqçöziq, töq yaşil, çetlari mayda qirrali. Gullari yirik. Mevasi örtaça kattalikda, vazni 100—150 g, ba'zan 200 g, yassi yumaloq. Pösti yupqa, pişganda sariq rangga kiradi, sirti puşti, taramtaram qizil. Eti oq, muloyim, sersuv, nordonşirin, xuşta'm. Tarki j bida 11,5 qand, 0,7%; kislota mavjud. Mevasi iyun oyining örtalarida uziladi, 7 yoşida tupidan 50—60 kg hosil olinadi. Hosildorligi 34,5— 122,1 s/ga. Sifatli qoqi tayyorlanadi. Özbekistonning köpgina viloyatlarida ekiladi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
САРАТОНИЙ — эртапишар ёзги олма нави. Боғдорчилик, узумчилик, виночилик ин-тининг Самарқанд филиалида Ландсберг ренети навини Самарқанд эртагиси нави б-н чатиштириб чикарилган (В. В. Кузнецов, А. А. Леплинская). Дарахти ўрта бўйли, шохшаббаси бақувват, кўчати ўтқазилгандан сўнг, 4-йили ҳосил беради. Барглари юмалоқчўзиқ, тўқ яшил, четлари майда қиррали. Гуллари йирик. Меваси ўртача катталикда, вазни 100—150 г, баъзан 200 г, ясси юмалоқ. Пўсти юпқа, пишганда сариқ рангга киради, сирти пушти, тарамтарам қизил. Эти оқ, мулойим, серсув, нордонширин, хуштаъм. Тарки j бида 11,5 қанд, 0,7%; кислота мавжуд. Меваси июнь ойининг ўрталарида узилади, 7 ёшида тупидан 50—60 кг ҳосил олинади. Ҳосилдорлиги 34,5— 122,1 ц/га. Сифатли қоқи тайёрланади. Ўзбекистоннинг кўпгина вилоятларида экилади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.