Soyagi
Manba: ÖzME, 8-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 547-b. — ziyouz.com
Soyagi — soya joyda mayiz quritiş usuli. Asosan, Qaşqadaryo, Samarqand, Navoiy viloyatlarining toğli hududlarida qöllaniladi. 2) Oq kişmiş uzumni maxsus bino — soyagixonada quritib olingan mayiz.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
СОЯГИ — соя жойда майиз қуритиш усули. Асосан, Қашқадарё, Самарқанд, Навоий вилоятларининг тоғли ҳудудларида қўлланилади. 2) Оқ кишмиш узумни махсус бино — соягихонада қуритиб олинган майиз.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.