Subhoniy
Manba: ÖzME, 8-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 638–639-b. — ziyouz.com
Subhoniy — xalq, seleksiyasida çiqarilgan ertapişar serhosil mahalliy örik navi. Daraxti kuçli usadi. Şoxşabbasi keng yoyilib usadi, 25— 30 yoşli daraxtining bal. 12 m ga boradi. Mevasi yirik, 40—50 g. Pusti tiğiz, eti töq sariq, ta'mi nordonşirin, xuşxur. Mevasi tarkibida 14— 18% kand, 0,6— 1,2% kislota,, 20—25,7% quruq modsa, 23,8—26 mg% vitamin S bor, danagidan oson ajraladi. Danagi yirik (3 g gaça), mağzi şirin. Pişgan, lekin terib olinmagan mevasi tökilmay daraxtning uzida turşakka aylanadi. Köçati ötqazilgaç, 8—9yili hosilga kiradi, mevasi iyun oxiri — iyul boşlarida pişadi. 1520 yoşida tupidan 200—400 kg hosil olinadi, yaxşi parvariş kilinganda daraxti 50— 60 y. meva beradi. Nam yetarli yerlarda möl hosil qiladi. Mevasidan yuqori sifatli bargak olinadi (26% bargak tuşadi), kompot, murabbo pişiriladi. Kasalliklarga çidamli nav. Asosan, Toşkent viloyati, Farğona vodiysida ekiladi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
СУБҲОНИЙ — халқ, селекциясида чиқарилган эртапишар серҳосил маҳаллий ўрик нави. Дарахти кучли усади. Шохшаббаси кенг ёйилиб усади, 25— 30 ёшли дарахтининг бал. 12 м га боради. Меваси йирик, 40—50 г. Пусти тиғиз, эти тўқ сариқ, таъми нордонширин, хушхур. Меваси таркибида 14— 18% канд, 0,6— 1,2% кислота,, 20—25,7% қуруқ модца, 23,8—26 мг% витамин С бор, данагидан осон ажралади. Данаги йирик (3 г гача), мағзи ширин. Пишган, лекин териб олинмаган меваси тўкилмай дарахтнинг узида туршакка айланади. Кўчати ўтқазилгач, 8—9йили ҳосилга киради, меваси июнь охири — июль бошларида пишади. 1520 ёшида тупидан 200—400 кг ҳосил олинади, яхши парвариш килинганда дарахти 50— 60 й. мева беради. Нам етарли ерларда мўл ҳосил қилади. Мевасидан юқори сифатли баргак олинади (26% баргак тушади), компот, мураббо пиширилади. Касалликларга чидамли нав. Асосан, Тошкент вилояти, Фарғона водийсида экилади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.