Töpon
Manba: ÖzME, 9-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 838-b. — ziyouz.com
Töpon — ğallagulli va dukkakli ösimliklar donini yançiş va tozalaşda çiqqan çiqindi. T. maydalangan barg, uruğ qobiqlari, boşoq va don bölaklari, begona öt uruğlaridan iborat. Somonga nisbatan töyimli. 1 kg buğdoy T.ida 0,43 ozuqa birligi, 26 g protein, javdarnikida 0,40 ozuqa birligi, 21 g protein, sulinikida esa 0,44 ozuqa birligi, 23 g protein bor. T. şirali ozuqalar, namlangan barda kabilarga qöşib, kombayn örimida çiqqan donli T. esa somon bn aralaştirilib çorva mollariga beriladi.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ТЎПОН — ғаллагулли ва дуккакли ўсимликлар донини янчиш ва тозалашда чиққан чиқинди. Т. майдаланган барг, уруғ қобиқлари, бошоқ ва дон бўлаклари, бегона ўт уруғларидан иборат. Сомонга нисбатан тўйимли. 1 кг буғдой Т.ида 0,43 озуқа бирлиги, 26 г протеин, жавдарникида 0,40 озуқа бирлиги, 21 г протеин, сулиникида эса 0,44 озуқа бирлиги, 23 г протеин бор. Т. ширали озуқалар, намланган барда кабиларга қўшиб, комбайн ўримида чиққан донли Т. эса сомон бн аралаштирилиб чорва молларига берилади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.