Vitaminli ozuqalar

Vitaminli ozuqalar - ösimlik b-n hayvon çiqindilaridan tayyorlanadigan servitamin ozuqa, aralaş yem. Vitaminlarnint yetişmasligi hayvonlar organizmida gipovitaminoz kasalliklarini keltirib çiqaradi. Yoş, böğoz va soğiladigan mollarda ayniksa vitaminlarga talab katta böladi. Ayrim vitaminlar hayvon organizmi-ning özida, mas., A vitamini karotindan, D vitamini sterindan sintezlanadi. Kovş qaytaruvçi hayvonlarning me'da yölidagi mikroflora ta'sirida S, K, V guruhidagi vitaminlar vujudga keladi. Pekin hayvonlar ratsionida vitaminga boy ozuqalarning bölişi muhim ahamiyatga ega. Hayvon özining organizmi uçun muhim bölgan vitamin A ni karotinga boy yaşil ötdan oladi. Karotin dukkakli ötlar (beda, qaşqarbeda va b.) da köp. Bularning 1 kg ida 30—100 mg; 1 kg silosda 20—40 mg, 1 kg oddiy piçan unida 110—250 mg karotin bor. Baliq unida ham vitamin A köp. D guruhi vitaminlari yaşil ötda yöq, ammo oftobda quritilgan piçanda ultrabinafşa nur ta'sirida vitamin D2 paydo böladi. Vitamin S ni köproq yoş ösimlik kökatida (1 kg kök bedada 900 mg), ildizmevalarda (1 kg sabzida 380 mg) böladi. Dukkakli ötlar, buğdoy kepagi vitamin Ye ga boy. Vitamin K ösimlikning yaşil barglarida, sifatli piçan va silosda, ildizmevali ösimlik barglarida köp (1 kg kök bedada 90 mg). V guruhi vitaminlari köpçilik ösimlik va hayvonot çiqindilaridan olinadigan ozuqalarda böladi. Qişda ozuqa ratsionini vitaminlar b-n boyitiş maqsadida donni maxsus muhitda östirib, kökatidan foydalaniladi. Vitaminli ozuqa qöşimçalarning bir qança turlari sanoat usulida işlab çiqariladi.