Xitin
Manba: ÖzME, 9-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 127-b. — ziyouz.com
Xitin (yun. chiton — kiyim, teri, qobiq) — polisaxaridlar guruhiga mansub tabiiy birikma; böğimoyokdilar va bir qator umurtqasiz hayvonlar taşqi skeletining asosiy komponenti; zamburuğlar, bakteriyalar va ayrim suvötlarning hujayra devori tarkibida böladi. Tayanç vazifasini bajaradi. X. NatsetilDglyukozamin qoldiğidan iborat. Suv, suyultirilgan kislota, işqor, spirt va b. organik erituvçilarda erimaydi; konsentrlangan kislotalarda eriydi. X.ning tuzilişi, fizikkimyoviy xossasi va biologik ahamiyati ösimlik sellyulozasiga öxşaş.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ХИТИН (юн. chiton — кийим, тери, қобиқ) — полисахаридлар гуруҳига мансуб табиий бирикма; бўғимоёкдилар ва бир қатор умуртқасиз ҳайвонлар ташқи скелетининг асосий компоненти; замбуруғлар, бактериялар ва айрим сувўтларнинг ҳужайра девори таркибида бўлади. Таянч вазифасини бажаради. X. NацетилДглюкозамин қолдиғидан иборат. Сув, суюлтирилган кислота, ишқор, спирт ва б. органик эритувчиларда эримайди; концентрланган кислоталарда эрийди. Х.нинг тузилиши, физиккимёвий хоссаси ва биологик аҳамияти ўсимлик целлюлозасига ўхшаш.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.