Xum
Manba: ÖzME, 9-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 268-b. — ziyouz.com
Xum — oğzi keng yirik sopol idiş; suv, oziq-ovqat mahsulotlari sakdaşda işlatiladi. Bal. 1,5 m gaça böladi. Loydan yasalib, X.ning belidan yuqori qismi çizma usulida handasiy naqşlar bilan bezatiladi, söng xumdonda pişiriladi. Asosan, idişning içi sirlanadi, ba'zan taşqarisi ham beligaça sirlanişi mumkin. Kötarişga qulay bölişi uçun 2 (ba'zan 4) ta dasta işlanadi. Örta Osiyo hududida qadim (mil. av. 1-mingyillik 1-yarmi)dan keng foydalanilgan.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ХУМ — оғзи кенг йирик сопол идиш; сув, озиқ-овқат маҳсулотлари сакдашда ишлатилади. Бал. 1,5 м гача бўлади. Лойдан ясалиб, Х.нинг белидан юқори қисми чизма усулида ҳандасий нақшлар билан безатилади, сўнг хумдонда пиширилади. Асосан, идишнинг ичи сирланади, баъзан ташқариси ҳам белигача сирланиши мумкин. Кўтаришга қулай бўлиши учун 2 (баъзан 4) та даста ишланади. Ўрта Осиё ҳудудида қадим (мил. ав. 1-мингйиллик 1-ярми)дан кенг фойдаланилган.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.