Yapon turpi
Manba: ÖzME, 10-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 72-b. — ziyouz.com
Yapon turpi YAPON TURPI, daykon — karamguldoşlar oilasiga mansub ikki yillik ösimlik turi, sabzavot ekini. Vatani— Yaponiya. Zakavkazye, Örta Osiyo va Uzoq Şarqda ekiladi. Bargi uzun (1 m gaça), töpguli şingil, ikki jinsli, oq, puşti, binafşa yoki sariq rangli, çetdan çanglanadi. Uruği yirik, yumşoq, qözoqça. Bir tup ösimlikdan 20—30 g uruğ olinadi. Ildizmevasining oğirligi 30 kg (uz. 70—80 sm)gaça, pösti yupqa, sersuv, serşira, rangi oq. Tarkibida oqsil, qand, kletçatka, S vitamini bor. Yangiligida, ayrim paytlarda dorivor sifatida iste'mol qilinadi. Ovqat hazm qilişda yaxşi foyda beradi.
Ya.t. Özbekistonning şimoliy r-nlarida yaxşi ösadi. Ya.t.ning «Favorit» navi bahorda, ayrim navlari yoz (iyun) da ekiladi. Hosildorligi 800- 1000 s/ga.
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ЯПОН ТУРПИ, дайкон — карамгулдошлар оиласига мансуб икки йиллик ўсимлик тури, сабзавот экини. Ватани— Япония. Закавказье, Ўрта Осиё ва Узоқ Шарқда экилади. Барги узун (1 м гача), тўпгули шингил, икки жинсли, оқ, пушти, бинафша ёки сариқ рангли, четдан чангланади. Уруғи йирик, юмшоқ, қўзоқча. Бир туп ўсимликдан 20—30 г уруғ олинади. Илдизмевасининг оғирлиги 30 кг (уз. 70—80 см)гача, пўсти юпқа, серсув, сершира, ранги оқ. Таркибида оқсил, қанд, клетчатка, С витамини бор. Янгилигида, айрим пайтларда доривор сифатида истеъмол қилинади. Овқат ҳазм қилишда яхши фойда беради.
Я.т. Ўзбекистоннинг шимолий р-нларида яхши ўсади. Я.т.нинг «Фаворит» нави баҳорда, айрим навлари ёз (июнь) да экилади. Ҳосилдорлиги 800- 1000 ц/га.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.