Yoğloği
Manba: ÖzME, 3-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 77-b. — ziyouz.com
Yoğloği — suv idiş; tunuka yoki misdan çömiçga öxşatib işlanadi; dastali, taypoq şaklda böladi. Suv oliş, suv kötariş, idişdan idişga suyuqlik quyiş kabi yumuşlarda foydalaniladi. Unda yoğ ham qizdiriş mumkin (nomi şundan).
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ЁҒЛОҒИ — сув идиш; тунука ёки мисдан чўмичга ўхшатиб ишланади; дастали, тайпоқ шаклда бўлади. Сув олиш, сув кўтариш, идишдан идишга суюқлик қуйиш каби юмушларда фойдаланилади. Унда ёғ ҳам қиздириш мумкин (номи шундан).
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.