Kuşxona
Manba: ÖzME, 5-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 825–826-b. — ziyouz.com
Kuşxona (fors, kuş — öldiriş, söyiş va xona — joy maskan) — uy hayvonlari (qoramol, qöy, eçki va b.) ni söyib, göşt va submahsulotlarga dastlabki işlov beradigan korxona. Mol söyilganda sanitariya-gigiyena qoidalariga töliq amal qilişni ta'min-laydigan uskunalar b-n jihozlanadi. Aksariyat tuman markazlari, kiçik şa-qarlarda qurilgan (q. Göşt sanoati).
Q.: Göşt sanoati
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
КУШХОНА (форс, куш — ўлдириш, сўйиш ва хона — жой маскан) — уй ҳайвонлари (қорамол, қўй, эчки ва б.) ни сўйиб, гўшт ва субмаҳсулотларга дастлабки ишлов берадиган корхона. Мол сўйилганда санитария-гигиена қоидаларига тўлиқ амал қилишни таъмин-лайдиган ускуналар б-н жиҳозланади. Аксарият туман марказлари, кичик ша-қарларда қурилган (қ. Гўшт саноати).
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.