Olma kislota
Manba: ÖzME, 6-jild (2000–2005), «Özbekiston milliy ensiklopediyasi» Davlat ilmiy naşriyoti · elektron nusxa: ziyouz.com kutubxonasi, 130-b. — ziyouz.com
Olma kislota OLMA KISLOTA, oksikahrabo kislota, NOOS—SN(ON) — CH2COOH — rangsiz, ignasimon kristall modda. Mol. m. 134,09. Şved kimyo-gari K. Şeyele 1785 y.da xom olmadan ajratib olgan. O.k. juda muhim 2 asosli oksikarbon kislotadir (q. Oksikislotalar). 2 ta optik faol izomer hosil qiladi; ratsemat (optik nofaol, kaynaş t-rasi 130°) şakli ham mavjud. Suv va spirtda yaxşi eriydi, kaynaş t-rasi 100°. Tabiatda L - olma kislota uçraydi. U ravoç, vino, xom olma, uzum, zirk va tamakida böladi. O.k. tibbiyotda surgilar va böğilişga qarşi preparatlar tayyorlaşda işlatiladi.
Q.: Oksikislotalar
Asl matn (kirill, PDF'dagidek)
ОЛМА КИСЛОТА, оксикаҳрабо кислота, НООС—СН(ОН) — СН2СООН — рангсиз, игнасимон кристалл модда. Мол. м. 134,09. Швед кимё-гари К. Шееле 1785 й.да хом олмадан ажратиб олган. О.к. жуда муҳим 2 асосли оксикарбон кислотадир (қ. Оксикислоталар). 2 та оптик фаол изомер ҳосил қилади; рацемат (оптик нофаол, кайнаш т-раси 130°) шакли ҳам мавжуд. Сув ва спиртда яхши эрийди, кайнаш т-раси 100°. Табиатда L - олма кислота учрайди. У равоч, вино, хом олма, узум, зирк ва тамакида бўлади. О.к. тиббиётда сургилар ва бўғилишга қарши препаратлар тайёрлашда ишлатилади.
Matn ÖzME'dan o'zgartirişsiz olingan, faqat yozuvi yangi alifboga o'girilgan. Qisqartmalar asl holida. Xato ko'rsangiz — xabar bering.